2018.09.21「サンセットBBQのサイドメニュー」

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みなさん こんにちは

 

まだまだ夏日の続く浜比嘉島です!

 

本日は413自慢のサンセットBBQ!その脇を固める

 

日替わりのサイドメニューをご紹介します。
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まずは、サラダ! これはシーズンによって内容も変わってきますが、やはり必要不可欠ですね!

できるだけ地元で採れるお野菜をメインに使って提供しております。

島野菜の彩りサラダ!

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こちらは、浜比嘉島名物の海の幸 もずく を使用した まぜ麺です。

冷たくてさっぱりとしているので、食欲がなくてもさらっといただけるので好評ですよ!

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続きまして、こちら地元で採れる沖縄の夏野菜 赤毛モウイのサラダです。

食感でいうとパパイヤに似てますね。

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こちらは、県産のエンサイと今帰仁のアワビタケのガーリック炒め

中華風でパンチの効いた一皿です。

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最後は、県産マグロのづけ丼!

 

上記にお肉が、 島豚の無添加ソーセージ/ポークスペアリ

ブ/塩麹チキン/牛リブロースの串焼きというラインナップ!

 

他でこのボリュームで提供しているところがあれば、

僕らが行きたいくらいです〜(お一人様2,000円)

 

最高なロケーションとサンセットを見ながらフルサーブでいただく

413のサンセットBBQ!  ぜひ、お試しいただきたいです。

浜比嘉島2018.12.16

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